Dans cette deuxième séance, l’objectif est comparer, pour un même cépage, la production française et la production des vins du nouveau monde :
- mercurey Château d’Etroyes Le clos des noiterons 2010 (14€/blt)
100% pinot noir - Afrique du Sud Oude Kaap 2009 (13€/btl)
100% pinotage (croisement pinot-cinseault)
- pauillac La rose Pauillac 2006 (23€/btl)
70% cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% petit verdot - Espagne Valcorso 2005 (6€/btl) 100% cabernet sauvignon
- cahors Domaine d’Homs 2005 (9€/btl) 100% malbec
- Argentine Garguantua del diablo 2007 (10€/btl)
100% malbec
- cornas Les vins de Vienne Les barcillants 2005 (30€/btl) 100% syrah
- Mexique LA Cetto 2008 (8€/btl) 100% petite syrah
Pour conclure la soirée :
- saint-émilion Château Laniote
- haut-médoc Château Mille Roses l’enfant 2010
- vouvray Domaine de Vaugondy Cuvée des Surins 90